2020年5月9日の『メレンゲの気持ち』では、名店のプロが教えるアレンジレシピが登場！
桃屋の社長夫人考案『ごはんですよ！』を使ったアレンジレシピが紹介されました。
この記事では、『ごはんですよ！カルボナーラ風』の作り方をまとめます！
【メレンゲの気持ち】桃屋ごはんですよ！カルボナーラ風の作り方（プロ直伝アレンジレシピ）（5月9日）
Course: パスタCuisine: 桃屋ごはんですよ！カルボナーラ風Difficulty: 簡単Servings
4
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesTotal time
20
minutes『ごはんですよ！カルボナーラ風』の作り方
材料
ごはんですよ！
卵黄
牛乳
オリーブオイル
パスタ
バター
万能ねぎ
赤唐辛子
作り方
- フライパンに牛乳・バター・赤唐辛子（輪切り）を入れ、加熱する
（※生クリームではなく牛乳で、ごはんですよ！の風味がアップする） - 牛乳が1/3になるまで煮詰める
- 汁けがとんだらごはんですよ！を加え、茹でたパスタを投入して絡める
- オリーブオイルをかけたら器に盛り、万能ねぎ・卵黄をのせれば完成！
メモ
- 桃屋の社長夫人考案『ごはんですよ！』を使ったアレンジレシピ
まとめ
ごはんですよ！の甘さがほんのりして、ピリッとした辛さもある美味しいパスタのようです。
次のページでは、石井のミートボールを使ったアレンジレシピをまとめます！