【メレンゲの気持ち】(5月30日)伊野尾慧さんが挑戦!バズレシピ『濃厚塩カルボナーラ』の作り方

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2020年5月30日の『メレンゲの気持ち』では、伊野尾慧さんが話題のバズレシピを紹介。

伊野尾さんが挑戦したバズレシピとは?

この記事では、番組で紹介されたリュウジさんのバズレシピ『濃厚塩カルボナーラ』の作り方をまとめます!

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塩ラーメンアレンジレシピ『濃厚塩カルボナーラ』の作り方

1.サッポロ一番 塩ラーメンの麺を器に入れ、牛乳200㏄、水220㏄を注ぐ

2.ベーコンをちぎってラーメンの上にのせる

3.ラップをかけずに電子レンジ600wで6分加熱する

4.麺をほぐして電子レンジでさらに1分加熱する

5.ラーメンのスープ1袋・ごま・バター10gを入れて混ぜる

6.黒コショウ適量をふり、粉チーズ小さじ1・卵黄・パセリをかけたら完成!

濃厚カルボナーラ麺のお味は?

伊野尾さんが自分で作った『濃厚カルボナーラ』は、サッポロ一番 塩ラーメンの塩気を活かしつつチーズ・たまごが合わさり、めちゃめちゃ美味しいそうです。

本当はこのあと2品作る予定でしたが、電子レンジの故障で断念。

作る予定だったレシピは、『伸びるカップスープリゾット』&『飲むレアチーズケーキ』だそうです。

番組公式インスタグラムで公開するそうですが、ぜひ作っているところを見てみたかったですね。

念のためインスタのレシピをこちらにも載せておきます↓

『伸びるカップスープリゾット』

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番組でご紹介できなかったSNSで話題のリュウジさんのバズレシピはこちら! 「伸びるカップスープリゾット」 【材料】 ・温かいご飯・・・150g ・お好みのカップスープ・・・1袋(リュウジさんはクノールスープ・栗かぼちゃのポタージュを使用) ・さけるチーズ・・・1本 ・熱湯・・・120cc ・塩・・・適量 【作り方】 ① マグカップに温かいご飯、カップスープ、裂いた「さけるチーズ」を入れる。 ② 熱湯を注いで混ぜ、塩で味を整えたらできあがり! #日テレ #メレンゲの気持ち #伊野尾慧 #バズレシピ

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『飲むレアチーズケーキ』

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番組でご紹介できなかったSNSで話題のリュウジさんのバズレシピはこちら! 「飲むレアチーズケーキ」 【材料】 ・クリームチーズ・・・50g ・砂糖・・・小さじ4 ・牛乳・・・120cc ・レモン汁・・・数滴 【作り方】 ①耐熱ボウルにクリームチーズを入れ、 ラップをかけず600wの電子レンジで30秒加熱する。 ②①を電子レンジから取り出し砂糖を入れ、牛乳を少しずつ数回に分けて加えながら、 なめらかになるようその都度ホイッパーで混ぜ合わせたら完成! ★お好みでレモン汁、ラム酒、ウイスキー、カルーアを混ぜても美味しいです! #日テレ #メレンゲの気持ち #伊野尾慧 #バズレシピ

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ぜひおうちで再現してみてはいかがでしょう。

今回放送されたチョコプラ松尾さんのチャーシューの作り方は、こちらでまとめています↓

【メレンゲの気持ち】(5月30日)チョコプラ松尾さんのチャーシューの作り方