2020年9月22日の『火曜サプライズ』では、女優の上白石萌音さんが登場！
ウエンツ瑛士さんに手料理を披露してくれました。
この記事では、上白石萌音さん流ナポリタンの作り方を紹介します！
上白石萌音流ナポリタンの作り方
1．玉ねぎ（薄切り）・ソーセージ（斜め切り）・ピーマン（数㎜幅）・ナス（半月切り）・長ネギ（太めの斜め切り）をカットする
2．鍋に湯を沸かし、塩を入れてパスタを7分茹でる
3．パスタがかたまらないよう少し油を混ぜておく
4．フライパンに油を引き、1の具材を入れて炒める
5．ケチャップを多めに入れ（2～3周）、炒め合わせる
6．ソース少量・砂糖多めのスプーン2杯くらいを加え、炒め合わせる
7．パスタを入れてよく絡める
8．牛乳をちょっと加えてコクを出す
9．火を止めてバターを加え、余熱で溶かしながら絡める
10．お皿を回しながらナポリタンを盛りつける
まとめ
砂糖をたっぷり入れたナポリタンでしたが、ウエンツ瑛士さんが食べたところバターや牛乳でまろやかになり、ちゃんと大人な味になるそうです。
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