【火曜サプライズ】伊藤健太郎さんのしょうが焼きの作り方(10月27日)

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2020年10月27日の『火曜サプライズ』では、ゲストの伊藤健太郎さんが手料理を披露!

プロ顔負けの手さばきで、3品作ってくれました。

この記事では、伊藤健太郎さんのしょうが焼きの作り方を紹介します!

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しょうが焼きの作り方

【材料】

豚バラ肉

ショウガ

玉ねぎ

しょう油

みりん

マヨネーズ

【作り方】

1.ショウガをすりおろし、玉ねぎを薄切りする

2.ショウガ・しょう油・みりん・酒をボウルに入れて生姜ダレを作り、玉ねぎ・豚バラと一緒に保存袋に入れる

3.マヨネーズを加えて袋の外から揉み込む

4.フライパンにごま油をひき、具材をすべて入れて炒める

5.しょうが焼きを皿に盛ったら完成!

しょうが焼きのお味は?

伊藤健太郎さんは1個500円の卵で作った卵かけご飯に、自家製しょうが焼きをのせて食べていました。

コクのある卵と合って、美味しいそうです。

次のページでは、伊藤健太郎さん作・ボンゴレビアンコの作り方を紹介します!

【火曜サプライズ】伊藤健太郎さんのボンゴレビアンコの作り方(10月27日)

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