【火曜サプライズ】伊藤健太郎さんのボンゴレビアンコの作り方(10月27日)

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グルメ・レシピ情報
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2020年10月27日の『火曜サプライズ』では、ゲストの伊藤健太郎さんが手料理を披露!

プロ顔負けの手さばきで数品作ってくれました。

この記事では、伊藤健太郎さんのボンゴレの作り方を紹介します!

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ボンゴレの作り方

【材料】

パスタ

エビ

砂抜したあさり

ニンニク

鷹の爪

オリーブオイル

【作り方】

1.フライパンにオリーブオイルをひき、みじん切りしたニンニク・鷹の爪を入れて香りが出るまで炒める

2.エビを加えて炒める

3.砂抜したあさりを加えて炒める

4. パスタを茹で、3のフライパンに加えて和える

ボンゴレビアンコのお味は?

ボンゴレビアンコはそのままでも美味しいですが、1個500円の半熟目玉焼きにつけてたべるとカルボナーラ風になり美味しいそうです。

次のページでは、デザートのフレンチトーストの作り方を紹介します!

【火曜サプライズ】伊藤健太郎さんのフレンチトーストの作り方(10月27日)

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