2020年6月22日、7月20日の『かみひとえ』では、納言・薄幸(すすきみゆき)さんが話題のアレンジ酒15種類に挑戦!
料理研究家リュウジさんや、モデルの西山茉希さんおすすめのお酒も登場します。
6時間で15種類のお酒を飲み比べて、一番美味しかったアレンジ酒とは?
この記事では、みゆきさんが試したアレンジ酒の作り方とおいしかったアレンジ酒ベスト5を紹介します!
アレンジ酒1.スパイシーハイボール
1.グラスに氷を入れる
2.グラス1/4までウィスキーを入れる
3.炭酸水をグラスいっぱい注ぐ
4.黒コショウを5回ふりかける
【幸さんの評価】大人の味。コショウ多めの方が美味しい。
アレンジ酒2.きゅうりハイボール
1.グラスにハイボールを作る
2.スライスしたきゅうりを10枚入れる
幸さんはかのかと緑茶を1:1で割った自家製緑茶ハイをチェイサーに、キュウリをつまみにして飲んでいました。
【幸さんの評価】キュウリと一緒に飲むとさわやかな味になる。
アレンジ酒3.ブラック&ホワイト
1.ジョッキに氷を入れ、牛乳を1/3まで注ぐ
2.黒ビールをグラスいっぱい入れる
3.ガムシロップ1個分を入れ、かき混ぜる
【幸さんの評価】コーヒー牛乳のような味わいで女子受けしそう。
アレンジ酒4. エッグビール
1.グラスに卵黄1個を入れる
2.グラスいっぱいまでビールを入れる
3.ガムシロップ1個分を入れ、混ぜる
【幸さんの評価】卵の味が強くビールの味が薄まっている。
アレンジ酒5.クロウメP
作り方:梅酒と黒ホッピーを1:1で割る
【幸さんの評価】普通のホッピーよりも好き。甘さが苦手な人でも飲みやすい。
アレンジ酒10.魔法の日本酒
アレンジ酒⑥~⑨はベスト5入りしたので、アレンジ酒10から紹介します。
1.日本酒をおちょこに注ぐ
2.カットレモンを絞り、10滴入れる
【幸さんの評価】日本酒が苦手でも飲める。
アレンジ酒11.麦焼酎のポン酢割り
1.氷を入れたグラスに麦焼酎6:水4の割合で注ぐ
2.ポン酢を1周回し入れれば完成!
【幸さんの評価】美味しいけど、合わせることでうまさは倍増しない。
アレンジ酒12.カウボーイ
料理研究家リュウジさん推薦のアレンジ酒です。
1.氷を入れたグラスに牛乳100mlを注ぐ
2.ウィスキーを2周回し入れる
3.砂糖小さじ1杯分を入れ、混ぜ合わせる
【幸さんの評価】甘くてデザート感覚で大量に飲んでしまう。
アレンジ酒ベスト5
15種類の中から納言・みゆきさんが選んだアレンジ酒ベスト5はこちらです!
第5位 男梅ガリサワー
1.氷を入れたグラスに男梅サワーを注ぐ
2.ガリを10g入れれば完成!
【幸さんの評価】つまみなしでOK。男梅の甘酸っぱさのガリの辛みが相性抜群!
第4位 ミックス酎ハイ
西山茉希さんおすすめのアレンジ酒です。
作り方:グレープフルーツサワーとホワイトサワーを1:1でグラスに注げば完成!
【幸さんの評価】サワーとサワーを入れただけだから、めちゃめちゃうまいよ!
第3位 梅酒ラッシー
1.氷を入れたグラスの半分まで梅酒を注ぐ
2.残り半分に飲むヨーグルトを注ぐ
【幸さんの評価】めちゃくちゃ飲みやすい。朝飯でもいける!
第2位 大根おろしレモンサワー
1.グラスにレモンサワーを注ぐ
2.スプーン1杯分の大根おろしを入れ、混ぜ合わせる
【幸さんの評価】大根おろしがレモンの果実のようになっている。
第1位 おでんの出汁割り
1.グラスの1/4まで日本酒を注ぐ
2.残り3/4に出汁を入れる
3.電子レンジ500wで1分加熱すれば完成!
【幸さんの評価】美味しい!おでんが出る居酒屋では絶対頼むメニュー!
まとめ
6時間で4リットルものお酒を飲みつくした納言・幸さん。
斬新なものから定番のお酒まで、美味しそうなアレンジ酒ばかりでした。
お酒と一緒に食べた簡単おつまみのレシピは、こちらでまとめています↓
【かみひとえ】『ラーチー枝豆』『パテ・ド・コンビーフ』『もずく納豆梅きゅうり』の作り方 納言幸が作ったアレンジ酒のつまみ(6月22日)