【ヒルナンデス】コンビーフコムタンスープの作り方 コンビーフ缶で無限・激ウマレシピ(リュウジさんのバズレシピ 6月22日)

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グルメ・レシピ情報
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2020年6月22日の『ヒルナンデス』では、缶詰で簡単に作れる無限・激ウマレシピが紹介されました。

缶詰レシピを教えてくれたのは、バズレシピでおなじみの料理研究家リュウジさんです。

この記事では、コンビーフ缶で作る激ウマレシピ『コンビーフコムタンスープ 』の作り方をまとめます!

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コンビーフコムタンスープの作り方

【材料(1人前)】

コンビーフ            半缶

長ネギ              1/2本

ニンニク             1片

水                300㏄

中華スープの素(練り状のもの)  小さじ1

黒コショウ            適量

【作り方】

1.長ネギを斜め薄切りにし、ニンニクをスライスする

2.鍋にコンビーフ・長ネギ・ニンニク・水・中華スープの素を入れる

3.鍋を強火にかけ、3分煮込む

4.スープを煮込みながらコンビーフを崩す

<ポイント>コンビーフの脂肪分と水に熱を加えることで乳化して白くなる!

5.器に盛り、黒コショウをかけたら完成!

コンビーフコムタンスープのお味は?

出来上がったコムタンスープは数時間かけて煮込んだような本格的な味わいで、旨味たっぷりに仕上がるそうです。

ご飯にかけて食べれば、クッパ風にもなります。

次のページでは、玉ねぎのコンビーフボムのレシピをまとめます!

【ヒルナンデス】新玉ねぎのコンビーフボムの作り方 『コンビーフ缶で無限・激ウマレシピ』(リュウジさんのバズレシピ 6月22日)

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