【ヒルナンデス】コンビーフコムタンスープの作り方コンビーフ缶で無限・激ウマレシピ（リュウジさんのバズレシピ 6月22日）

2020年6月22日の『ヒルナンデス』では、缶詰で簡単に作れる無限・激ウマレシピが紹介されました。

缶詰レシピを教えてくれたのは、バズレシピでおなじみの料理研究家リュウジさんです。

この記事では、コンビーフ缶で作る激ウマレシピ『コンビーフコムタンスープ』の作り方をまとめます！

コンビーフコムタンスープの作り方

【材料（1人前）】

コンビーフ　　　　　　　　　　　　半缶

長ネギ　　　　　　　　　　　　　　1/2本

ニンニク　　　　　　　　　　　　　1片

水　　　　　　　　　　　　　　　　300㏄

中華スープの素（練り状のもの）　　小さじ1

黒コショウ　　　　　　　　　　　　適量

【作り方】

1．長ネギを斜め薄切りにし、ニンニクをスライスする

2．鍋にコンビーフ・長ネギ・ニンニク・水・中華スープの素を入れる

3．鍋を強火にかけ、3分煮込む

4．スープを煮込みながらコンビーフを崩す

＜ポイント＞コンビーフの脂肪分と水に熱を加えることで乳化して白くなる！

5．器に盛り、黒コショウをかけたら完成！

出来上がったコムタンスープは数時間かけて煮込んだような本格的な味わいで、旨味たっぷりに仕上がるそうです。

ご飯にかけて食べれば、クッパ風にもなります。

次のページでは、玉ねぎのコンビーフボムのレシピをまとめます！