【家事ヤロウ】溶かし餅鍋の作り方 余った餅アレンジレシピ(1月13日)

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2021年1月13日の『家事ヤロウ』では、お正月に余った餅のアレンジレシピを特集!

この記事では、お餅を溶かして作る鍋のレシピを紹介します!

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溶かし餅鍋の作り方

【材料】

餅          3個

水          200㏄

めんつゆ(3倍濃縮) 100㏄ 

白菜         100g

ネギ         100g

鶏肉         80g

【作り方】

1.餅3個を細かくカット(スライス)する

2.土鍋に水・めんつゆ・スライスした餅を入れてフタをして、中火で10分加熱する

3.白菜・ネギ・鶏肉を加え、フタをして鶏肉に火を通したら完成

溶かし餅鍋のお味は?

溶かし餅鍋はとろけたお餅が具材に絡んで、濃厚で美味しいそうです。

次のページでは、バナナと餅を使ったレシピを紹介します↓

【家事ヤロウ】バナナ餅ソテーの作り方 余った餅アレンジレシピ(1月13日)