2021年1月13日の『家事ヤロウ』では、お正月に余った餅のアレンジレシピを特集！
この記事では、フルーツを使ったバナナ餅ソテーの作り方を紹介します。
バナナ餅ソテーの作り方
【材料】
切り餅 1個
バナナ 1本
バター 20g
砂糖 大さじ2
【作り方】
1．餅を8等分くらいにカットする
2．バナナ1本を厚さ5㎜にカットする
3．フライパンでバターを溶かし、バナナ・餅・砂糖大さじ2を加えて焼き色がつくまで焼く
＜ポイント＞カラメル状になり、パリパリ食感に！
バナナ餅ソテーのお味は？
バナナ餅ソテーは砂糖がカラメル状になった部分がパリッとしていて、美味しいそうです。
次のページでは、平野レミさんの餅レシピを紹介します↓