【家事ヤロウ】だし巻きライス(混ぜご飯入り卵焼き)の作り方 キングさんのレシピ(12月9日)

スポンサーリンク
グルメ・レシピ情報
スポンサーリンク

2020年12月9日の『家事ヤロウ』では、バイトやりすぎ芸人・ぽんぽこ団キングさんがキッチンカーで絶品料理を披露!

MC3人と松本まりかさんが絶賛した料理とは?

この記事では、新感覚卵焼きの作り方を紹介します!

スポンサーリンク

だし巻き卵ライスの作り方

【材料】

ご飯    200g
白ごま   小さじ1
かつおぶし 1パック(約2g)
粉チーズ  大さじ2
しょうゆ  小さじ2
青のり   少々
塩     少々

【作り方】

1.ご飯(200g)にかつおぶし(1パック)粉チーズ(大さじ2)白ごま(小さじ1)しょうゆ(小さじ2)を入れ、混ぜ合わせる

2.ボウルに卵2個、塩(少々)入れかき混ぜたら、油を敷いたフライパンに1/3程度流し入れる

3.卵を全体に広げ、混ぜご飯を1/4程度乗せたら巻いていく

4.さらに残りの卵を2回に分けて入れ、巻いていく

5.お皿に盛りつけたら万能カレーソースをかけ、青のりをトッピングしたら完成!

まずはこのままいただき、最後に万能カレーソースをかけていただくと美味しいそうです。

だし巻き卵ライスのお味は?

混ぜご飯をまいた出汁巻き卵は、ご飯に醤油・鰹節・粉チーズで味がついているので卵に味付けは不要だそうです。

だし巻き卵ライスは粉チーズが効いていてそのままでも美味しいそうですが、カレーソースをかけるともっと美味しいとのこと。

次はコース料理最後のデザートレシピを紹介します!

タイトルとURLをコピーしました