2020年10月21日の『家事ヤロウ』では、焼きそばアレンジレシピが特集されました。
この記事では、焼きそばグラタンの作り方を紹介します！
焼きそばグラタンの作り方
【材料】
焼きそば 1玉
鶏肉
ブロッコリー
ポタージュスープの素
お湯
【作り方】
1．焼きそば麺を袋の上から箸で十字に切り、4等分する
<ポイント＞マカロニの代わりに焼きそば麺を利用
2．焼きそばをグラタン皿に敷き、鶏肉・ブロッコリーをのせる
3．ポタージュスープの素2袋をボウルに入れ、お湯100mlで溶かす
4．3を2のグラタン皿にかける（ホワイトソースの代用）
5．具材の上にとろけるチーズをたっぷりかけ、オーブンで15分焼けば完成！
焼きそばグラタンのお味は？
焼きそばグラタンはポタージュスープがホワイトソース代わりになり、美味しいそうです。
麺との相性も抜群で、味はほとんどマカロニグラタンだそう。
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