【家事ヤロウ】台湾風焼きそばの作り方 焼きそばアレンジレシピ(10月21日)

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2020年10月21日の『家事ヤロウ』では、焼きそばアレンジレシピが特集されました。

バズレシピでお馴染みのリュウジさんがYoutubeにあげている台湾風焼きそばは、火を使わずレンチンだけで作れるそうです。

この記事では、ピリ辛台湾風焼きそばの作り方を紹介します!

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台湾風焼きそばの作り方

【材料】

焼きそば麺     1玉

豚ひき肉      60g

焼き肉のタレ    大さじ3

うま味調味料    小さじ1/2

ニラ        1/4束

オリーブオイル   小さじ2

糸唐辛子      適量

【作り方】

1.耐熱容器にに焼きそば・豚ひき肉60g・焼き肉のタレ大さじ3・うま味調味料小さじ1/2を入れる

2.ラップをして電子レンジで3分加熱する

3.ニラを5㎝にカットして耐熱容器に入れ、1分レンチンする

<ポイント>ニラは食感を残すため、後入れに!

4.オリーブオイルを入れ、ひと混ぜしたら完成!

5.器に盛り、糸唐辛子をのせたら完成!

台湾風焼きそばのお味は?

台湾風焼きそばは甘めで、炒めてないのでカップ焼きそばに近い食感だそうです。

普通に「美味しい」と言っていました。

次のページでは、かに玉風あんかけ焼きそばのレシピを紹介します!

【家事ヤロウ】かに玉風あんかけ焼きそばの作り方 焼きそばアレンジレシピ(10月21日)

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