【家事ヤロウ】ネギと明太子のオイル和えの作り方 松本まりかさんレシピ(8月4日)

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2020年8月4日の『家事ヤロウ3時間スペシャル』では、松本まりかさんが自宅キッチンで料理を披露!

1品目に作ったねぎと明太子のオイル和えの作り方を紹介します!

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ネギと明太子のオイル和えの作り方

1.長ネギをみじん切りする

2.器に1の長ネギ・薄皮をとった明太子・アマニオイルを入れ、混ぜ合わせれば完成!

このほかに、松本まりかさんはオイル5種を使った野菜炒めも作っていました↓

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女優・松本まりかさんの『5種オイルの野菜炒め』 ①にんにく2片(粗みじん切り)、玉ねぎ2個(細切り)、なす、ズッキーニ各1本(半月切り)、まいたけ1房、オクラ5本(小口切り)を用意する ② インカインチオイル、ココナッツオイル(適量)を鍋にひき、ホールスパイスを加えて火をつける。弱火で香りをオイルに付けていく。 ③ にんにく、玉ねぎをを炒め、唐辛子、八角、山椒の実、トウチ(いずれも適量)を加える ④ 残りの野菜とアボカドオイルを入れ炒める。 みりん、酒、醤油、はちみつ、お好みでチャツネ、ソース、ハリッサ、めんつゆ、好きなものを入れ味を整え、胡麻油で風味を加える。 ⑤とうもろこし(好みの量)を加え、火を止めたら、アマニオイル(適量)をかけて完成。 #家事ヤロウ #リアル家事24時 #松本まりか

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ノゥス 亜麻仁オイルがおすすめ!

出典:ノゥス

松本まりかさんが使ったのは、ノゥス 亜麻仁オイル3240円でした。

厳選した原料で1日約20本しか作られないという希少なオイルだそう。

松本まりかさんは、そのまま飲めるくらい美味しいと言っていました。

ぜひお取り寄せしてみたいですね!

次のページでは、東山紀之さんのレシピを紹介します。

【家事ヤロウ】2色そばの作り方 東山紀之さんのレシピ(8月4日)

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