2020年5月13日の『家事ヤロウ』では、『おうちグルメ』ベスト10を発表!
番組スタートから約2年の間に紹介された料理約200品のうち、SNSで反響の大きかったパン、スイーツ、炊き込みご飯などが登場!
この記事では、東大文学部現役合格の天明麻衣子さんが教えてくれた『餅入りわかめスープ』のレシピをまとめます!
餅入りわかめスープの作り方
【材料(1人前)】
水 250ml
鶏がらスープの素 小さじ1
乾燥わかめ 2つまみ
餅 1個
卵 1個
ごま 適量
ごま油 適量
1.耐熱容器に水・鶏がらスープの素・乾燥わかめを入れ、混ぜ合わせる
<ポイント>ワカメは食物繊維が豊富で、満腹感を得やすい!
2.餅を入れ、電子レンジ500Wで4分加熱する
3.溶き卵を入れて混ぜ、ごま・ごま油を入れたら完成!
餅入りわかめスープのお味は?
カズレーザーさんは「最近作った中で一番旨い!」と絶賛。
バカリズムさんは「これに飯入れてクッパにしたい!」と言っていました。
第3位のレシピは、こちらでまとめています↓