【家事ヤロウ!!】(3月24日)四千頭身の究極の鍋の作り方(明太とろろ鍋)

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グルメ・レシピ情報
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2020年3月24日の『家事ヤロウ!!』3時間SPでは、芸能人のお宅で作る料理が紹介されました。

お笑い第7世代の四千頭身ボケ担当・都築さんのお宅で作ったのは、究極の鍋です。

この記事では、明太とろろ鍋のレシピをまとめます!

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究極の鍋の作り方

明太子と大和芋がポイントの究極鍋です。

1.大和芋400gの皮をむき、すりおろす

2.鶏ひき肉130gにショウガチューブ大さじ1を加えてこね、つくねにする

3.白菜などの野菜を切る

4.土鍋に料理酒・味の素・ごま油・しょう油・塩を入れ、火にかける

5.沸騰したらつくね・野菜・豚肉・豆腐の順に入れていく

6.最後にすりおろした大和芋をのせ、明太子を皮のままのせ、フタをして3分煮込む

皮のまま入れた明太子を崩しながら食べると、美味しいそうです。

まとめ

男の手料理という感じでしたが、とろろと明太子をのせることで本当に『究極の鍋』といっていいほど美味しそうな鍋になりました。

次のページでは、松雪泰子さんの手料理をまとめます↓

【家事ヤロウ!!】(3月24日)松雪泰子さんのにんじん&まいたけのポタージュの作り方

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