【家事ヤロウ!!】(3月24日)料理芸人No.1キングさんのウェルカム出汁の作り方(ほんだし活用)

グルメ・レシピ情報
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2020年3月24日の『家事ヤロウ!!』3時間SPでは、芸能人のお宅で作る料理が紹介されました。

料理芸人No.1と言われるポンポコ団のキングさんが、自宅に菜々緒さんを招いて激安フルコースを振舞います。

この記事では、1品目のウェルカムドリンク・ウェルカム出汁のレシピをまとめます!

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ウェルカム出汁の作り方

ウェルカム出汁はほんだしを活用したレシピです。

1.鍋に水・ほんだしを入れて沸騰させる

2.適当に割ったえびせんを2枚加え、弱火で5~6分煮込む

えびせんにはあおさやえび粉が入っているので、ほんだしの味をグレードアップできるそうです。

まとめ

コチラの出汁はだし巻き卵にしたり、煮物に使ったり、和風パスタにしても美味しいそうです。

菜々緒さんもその美味しさに感動していました。

次のページでは、前菜の作り方をまとめます↓

【家事ヤロウ!!】(3月24日)料理芸人No.1キングさんの万能味噌ダレ&前菜・真鯛とキュウリの味噌和えの作り方

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