2020年3月24日の『家事ヤロウ!!』3時間SPでは、平野レミさんを姑にもつ和田明日香さんの王道朝食メニューが公開されました。
この記事では、和田明日香さんの洋食レシピ・5秒ビシソワーズのアレンジバージョンの作り方をまとめます!
5秒ビシソワーズの作り方
こちらは平野レミさんのオリジナルレシピだそうです。
1.トマトジュースと牛乳を1:1で混ぜる
2.塩こしょう・オリーブオイルで味付けすれば完成!
野菜スープの作り方
1.鍋に昆布・水を入れる
2.ニンニクをグラスの底でたたき、皮を取り除いて鍋に加える
3.ソーセージに切れ目を入れ、鍋に加える
【Point】切れ目を入れることで肉の旨味を出す!
4.皮つきのカブ・ズッキーニ・しめじなど(冷蔵庫の残り野菜でOK)を加える
5.トマトジュース・牛乳を加える
まとめ
余った野菜を活用したスープは、皮付きの野菜がいい味だしているそうです。
次のページでは、IKKOさんの朝食メニューをまとめます↓