2021年1月12日の『林修の今でしょ!講座』では、納豆の健康効果を医学と科学で解明!
納豆特有のにおいを抑えた「におわなっとう」のおすすめアレンジとは?
この記事では、におわなっとうを使った納豆キャベツの作り方を紹介します!
納豆キャベツの作り方
納豆にはビタミンCが含まれていないのが栄養価の弱点でした。
そこでビタミンCたっぷりのキャベツをプラスした、朝におすすめのアレンジレシピを教えてくれました。
【材料】
におわなっとう 1個
千切りキャベツ 適量
めんつゆ 大さじ1/2
刻み海苔 適量
【作り方】
1.千切りキャベツを耐熱容器に入れ、ラップをして電子レンジ600wで1分加熱する
2.納豆にたれを加えて混ぜる
3.千切りキャベツの水気を切り、納豆・めんつゆ・刻み海苔をのせたら完成!
まとめ
におわなっとうのアレンジレシピを紹介しました。
次のページでは、国産大きなひきわりの骨・脳にいい健康効果をまとめます!