2021年2月18日の『ヒルナンデス』では、年商7億円のママ社長が登場！
自社のココナッツオイルの美味しい食べ方を教えてくれました。
この記事では、ココナッツオイル生チョコレートの作り方を紹介します！
Servings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutesTotal time
15
minutesココナッツオイルを販売するママ社長おすすめの食べ方です。
材料
ココナッツオイル 60g
メープルシロップ 25g
カカオパウダー 20g
カカオパウダー（仕上げ用）適量
※分量は紹介されていなかったため、ネットの情報を参考にしました。
（20×10cmのバット用）
メープルシロップはお好みでもう少し増やしても良いかも！
作り方
- メープルシロップとカカオパウダーを混ぜ合わせる
- 湯煎したココナッツオイルを加えて照りが出るまで混ぜ合わせる
- 型に流し入れ、冷蔵庫で冷やし固める
- 食べやすいサイズにカットして、カカオパウダーをまぶす
まとめ
ココナッツオイルは独特の香りがあるため料理にはなかなか使いづらいですが、スイーツなら甘い香りと合って美味しそうですね！
このほかにもパンに塗ったり、コーヒーに加えたりして食べるのがおすすめだそうです。
脂肪燃焼効果が期待できるということなので、ダイエットに興味がある方は試してみてはいかがでしょう。
こちらの生チョコレシピもヘルシーです↓