2021年2月8日の『ヒルナンデス』では、料理研究家リュウジさんが登場!
低カロリーでお手軽な料理を教えてくれました。
この記事では、フライド大根の作り方を紹介します!
【ヒルナンデス】フライド大根の作り方 リュウジさんレシピ(2月8日)
Course: 副菜Cuisine: フライド大根Servings
2
servingsPrep timeminutes
Cooking time
15
minutesTotal time
15
minutesリュウジさんの大根アレンジレシピ「フライド大根」です。
材料
大根 100g
コンソメ 小さじ1
片栗粉 大さじ2
揚げ油 適量
作り方
- 拍子木切り(少し太めの長方形)にした大根にコンソメを和える
- 片栗粉をまぶす
- 強めの中火にかけた油でこんがり揚げる
まとめ
フライド大根は糖質9.1g、カロリー一人前73kcalで、罪悪感なく食べられます。
次のページでは、お手軽おつまみレシピを紹介します!