【林修の今でしょ講座】アボカドキムチの作り方(ごま油アレンジレシピ)&かどやごま油(の健康パワー 油講座SP(2月9日)

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2021年2月9日の『林修の今でしょ!講座』では、油講座SPが放送されました。

かどやのごま油の驚きのパワーとは?

この記事では、ごま油の健康パワー&アボカドキムチの作り方について紹介します!

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肝臓に良いごま油!クレオパトラも食べていた

ごま油はゴマグリナンが含まれており、肝臓を元気にしてくれる働きがあるそうです。

クレオパトラはごま油を食用や体に塗るオイルとして使っていました。

インドのアーユルベーダでも、ごま油が使われています。

かどや健やかごま油の健康パワー

かどや健やかごま油には、肝臓を守る成分 セサミン・セサモリンの含有量が保証されている商品です。

血糖値LDLコレステロールを減らすのを助けるということで特定保健用食品に指定されています。

【林修の今でしょ講座】アボカドキムチの作り方(ごま油アレンジレシピ)&かどやごま油(の健康パワー 油講座SP(2月9日)

【林修の今でしょ講座】アボカドキムチの作り方(ごま油アレンジレシピ)&かどやごま油(の健康パワー 油講座SP(2月9日)

Recipe by NEWS123Course: 副菜Cuisine: アボカドキムチ
Servings

2

servings
Prep timeminutes
Cooking time

10

minutes
Total time

10

minutes

かどや健やかごま油のアレンジレシピ アボカドキムチのレシピです。

材料

  • アボカド    1個

  • キムチ     60g

  • ごま油     大さじ2

作り方

  • アボカドをお好みの大きさに角切りする
  • キムチ60gを加えて和える
  • ごま油大さじ2を加えて混ぜる

まとめ

アボカドに含まれるグルタチオンは、抗酸化力・解毒力が強く肝臓の働きを助けてくれるそうです。

アボカドキムチは簡単なのに、体に良いごま油とアボカドが同時にとれるのでぜひ試したいですね。

次に紹介されたマルホン太白ごま油のアレンジメニューは、こちらでまとめています↓

【林修の今でしょ講座】ジャガイモ太白味噌汁の作り方 マルホン太白ごま油アレンジレシピ 油講座SP(2月9日)