【ヒルナンデス】松茸風肉吸いの作り方 リュウジさんの激安レシピベスト3(11月2日)

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2020年11月2日の『ヒルナンデス』では、料理研究家リュウジさんのバズレシピが特集されました。

激安バズレシピ1位に輝いたのは、松茸のお吸い物を使ったレシピです。

この記事では、松茸風肉吸いの作り方を紹介します!

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松茸風肉吸いの作り方

【材料】

豚バラ肉    70g

絹豆腐     150g

松茸のお吸い物 1袋

塩       1つまみ

しょう油    小さじ1/2

水       180㏄

小ネギ     適量

七味      適量

【作り方】

1.丼に水180㏄・絹豆腐150gをスプーンで一口大にして入れ、豚バラ肉70gは手でちぎって入れる

2.松茸のお吸い物1袋・塩1つまみ・しょう油小さじ1/2をかけ、ラップをしてレンジで5分加熱する

3.小ネギ・七味を適量振ったら完成!

松茸風肉吸いのお味は?

松茸風肉吸いはレンチンだけなのに煮込んだ味わいになり、美味しいそうです。

お肉を卵かけご飯にのせて食べるのもおすすめだそうです。

次のページでは、サムゲタン風おかゆのレシピを紹介します!

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