【沸騰ワード10】麻婆キュウリの作り方志麻さんレシピ(7月10日)

スポンサーリンク
麻婆キュウリの作り方志麻さんレシピグルメ・レシピ情報
スポンサーリンク

2020年7月10日の『沸騰ワード10』では、伝説の家政婦志麻さんが出川哲朗さんのために絶品料理を披露!

志麻さんファンの出川哲朗さんの3年越しの夢が叶い、大親友・中岡さんと出来立て料理を食べ尽くします。

この記事では、志麻さんのレシピ『麻婆キュウリ』の作り方を紹介します!

スポンサーリンク

麻婆キュウリの作り方

1.キュウリの皮を縞模様にむく

2.キュウリをボトルなどでたたく

3.キュウリを乱切りにして油でサッと炒め、いったん外に出す

4.フライパンでニンニクとショウガをごま油で炒め、合い挽き肉を加えて炒める

5.そぼろに味噌・豆板醤・砂糖・しょうゆを加える

6.キュウリをフライパンに戻し入れ、水溶き片栗粉を入れてとろみをつける

麻婆キュウリの作り方志麻さんレシピ

麻婆キュウリはご飯とも相性抜群!

麻婆キュウリはご飯にかけても相性抜群だそうです。

出川さんいわく、男性が好きな味だそう。

次のページでは、岩田アナのリクエスト・ナス料理のレシピを紹介します↓

【沸騰ワード10】丸ごとナスの牛肉カレー餡の作り方 志麻さんレシピ(7月10日)

タイトルとURLをコピーしました