2020年7月10日の『沸騰ワード10』では、伝説の家政婦志麻さんが出川哲朗さんのために絶品料理を披露!
志麻さんのグジェールの作り方レシピが紹介されました。
志麻さんファンの出川哲朗さんの3年越しの夢が叶い、大親友・中岡さんと出来立て料理を食べ尽くします。
この記事では、出川さんのリクエストで作る志麻さんのレシピ『グジェール』の作り方を紹介します!
【沸騰ワード10】 志麻さんのグジェールの作り方レシピ(7月10日)
Course: メインCuisine: グレージュDifficulty: 簡単Servings
1
servingsPrep time
1
minuteCooking time
10
minutesTotal time
11
minutes志麻さんのグジェールの作り方レシピ
材料
ホットケーキミックス 150g(目安)
絹豆腐 90g(目安)
シュレッドチーズ 150g(目安)
卵 1個(目安)
牛乳 50ml(目安)
油 適量
作り方
- ホットケーキミックス・豆腐・卵・牛乳をボウルに入れ、混ぜ合わせる
- ピザチーズをたっぷり加え、混ぜ合わせる
- コロッケのように成形し、油で揚げれば完成!
メモ
- グジェールは、フランスのおつまみです。
志麻さんのレシピ本
グジェールのお味は?
フランスのおつまみレシピ・グジェール。
出川さんが揚げたてを食べましたが、「子供がスゴイ好きなやつ」とのこと。
外はサクサク、中は柔らかくめちゃめちゃふんわりで美味しいそうです。
まとめ
今回の記事では、2020年7月10日の『沸騰ワード10』で紹介された、志麻さんのグジェールの作り方レシピをまとめました。
次のページでは、レバーを使った料理を紹介します。
【沸騰ワード10】レバーサラダの作り方 志麻さんレシピ(7月10日)
ちなみに志麻さんは、先日『メレンゲの気持ち』でも絶品料理を披露してくれていました↓
【メレンゲの気持ち】志麻さんの玉ねぎとコンソメの簡単ステーキソースの作り方(6月13日)
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