2020年7月10日の『沸騰ワード10』では、伝説の家政婦志麻さんが出川哲朗さんのために絶品料理を披露！
志麻さんファンの出川哲朗さんの3年越しの夢が叶い、大親友・中岡さんと出来立て料理を食べ尽くします。
この記事では、志麻さんのレシピ『チョコクリーム』の作り方を紹介します！
チョコクリームの作り方
1．バター12g・小麦粉10g・牛乳250㏄を鍋に入れ、砂糖をお好みの量入れて煮込みます。
2．板チョコ2枚を割り入れ、混ぜながら煮込む
3．器に入れ、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす
チョコクリームのお味は？
志麻さんがフランス修業時代にはまって、一日3パックくらい食べていたというチョコクリームの再現レシピでした。
中岡さんいわく、なめらかプリンをさらに柔らかくしたような食感で美味しいそうです。
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