【有吉ゼミ】金子貴俊さん作!の『カルボナーラ風うどん』&『トムヤムクン風うどん』(冷凍うどんアレンジレシピ)作り方(『あの料理やりすぎ芸能人は今⁉』6月8日)

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2020年6月8日の『有吉ゼミ』では、『あの料理やりすぎ芸能人は今⁉』が放送されました。

金子貴俊さんは、簡単にできる冷凍うどんのアレンジレシピを教えてくれました。

この記事では、金子貴俊さんの『カルボナーラ風うどん』&『トムヤムクン風うどん』の作り方をまとめます!

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『カルボナーラ風うどん』の作り方

1.フライパンを火にかけ、牛乳を入れる

2.解凍したうどん・ベーコンを入れ、温める

3.沸騰したら粉チーズを加えて溶かす

4.コーンポタージュの素を加え、とろみがつくまで混ぜ合わせる

5.器に盛り、黒コショウを振れば完成!

およそ2分半で作れるそうです。

『トムヤムクン風うどん』の作り方

1.フライパンにトマトジュース・水・鶏がらスープの素(大さじ1くらい)・おろしにんにく・レモン汁(大さじ1くらい)を入れ、火にかける

2.フライパンにサバ水煮缶を汁ごと加え、煮込む

<ポイント>サバ缶でナンプラーの魚介だしをお手軽に代用

3.うどん・しめじ・トマトなどを加え、煮込めば完成!

レモンや水菜をのせていただきます。

冷凍うどんアレンジはランチにピッタリ!

今回の冷凍うどんアレンジはどちらも簡単で、ランチメニューにピッタリですね。

ぜひおうちでもマネしてみたいと思います!

同じ日に紹介された料理やりすぎ芸能人のレシピは、こちらからご覧いただけます↓

【有吉ゼミ】みはるさん作!豆腐のヘルシーグラタンの作り方(『あの料理やりすぎ芸能人は今⁉』6月8日)

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