【相葉マナブ】帆立のりの玉子焼きの作り方 ホットプレートで北海道ご当地グルメ(10月4日)

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2020年10月4日の『相葉マナブ』では、北海道のご当地食座や料理だけを集めて『ホットプレートで物産展!北海道編』が放送されました。

この記事では、宗谷エリアの帆立のりを使った玉子焼きの作り方を紹介します!

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帆立のりの玉子焼きの作り方

【材料】

帆立のり     40g

卵        3個

サラダ油     適量 

【作り方】

1.溶き卵に帆立のりを混ぜる

2.230℃に熱したホットプレートに油をひき、卵を流し入れて四角く整える

3.端から卵を巻いていけば完成!

帆立のりの玉子焼きのお味は?

帆立のりの玉子焼きは、帆立だけでなく海苔も抜群に美味しいそうです。

次のページでは、北海道産カチョカバロを使ったレシピを紹介します↓

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