2020年9月6日の『相葉マナブ』では、『ご当地名産品ごはん』が特集されました。
全国各地の名産品を使った食べ方やアレンジレシピを学びます。
この記事では、民田茄子(みんでんなす)からし漬けの天ぷら(アレンジレシピ)の作り方を紹介します!
民田茄子からし漬けの天ぷらの作り方
![](https://news123.work/wp-content/uploads/2020/09/bbdfb6b54de7a127242b065d7394f8b2.jpg)
【材料】
民田茄子からし漬け 5個
天ぷら衣 適量
サラダ油 適量
【作り方】
1.民田茄子からし漬けにてんぷら衣をつける
2.180℃の油で約1分揚げる
民田茄子からし漬け天ぷらのお味は?
天ぷらはナスが油を吸って美味しくなるそうです。
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