2022年2月4日の『ザワつく!金曜日』で放送された 幻のスイーツ「ビスキュイサンド」お店情報&商品情報を紹介します!
今回のザワつく金曜日では、倍率1000倍という入手困難な幻のスイーツ「ビスキュイサンド」が登場しました。
京都にあるデセールパフェとビスキュイサンドのお菓子屋さん「シェリーメゾンドビスキュイ」が作る、幻のスイーツとは?
この記事では、ビスキュイサンドの商品&「シェリーメゾンドビスキュイ」お店情報をまとめます!
2022年5月に放送された幻のチーズケーキ情報は、こちらでまとめています↓
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ビスキュイサンド 店舗&商品情報
シェリーメゾンドビスキュイ(CHERIE MAISON DU BISCUIT)
シェリーメゾンドビスキュイ(CHERIE MAISON DU BISCUIT)は、京都にあるカウンター7席だけの季節デセールパフェとビスキュイサンドのお菓子屋さんです。
国産最高級発酵バターを使用したサクサクで香ばしいのが特徴にビスキュイ(ビスケット)を使ったビスキュイサンドが人気で、その倍率は1000倍になることもあるそうです。
パリで修行をお菓子の重ねた後、京都で1997年にお菓子教室を開校され、レシピ本なども出版されている小林かなえさんが2019年にオープンされたお店です。
お店では季節のデセールパフェを目の前で仕上げてくれるそうです。(現在はコロナ対策のため中止しているとのこと。残念です。)
ビスキュイに季節のフルーツや発酵バターなどで作るクリームをサンドしたビスキュイサンドが人気を集めています。
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ビスキュイサンド 商品&お取り寄せ情報
シェリーメゾンドビスキュイのビスキュイサンドは、水、木、金曜日21時頃〜公式オンラインショップから数量限定で販売されています。
ビスキュイサンド(いちご&フランボワーズ/マロングラッセ2缶セットで6680円)は国産最高級発酵バター、小麦粉、塩、企業秘密の材料などで作ったサクサクのビスキュイ(薄い焼き菓子)でこだわりのクリームやスイーツなどを挟んだ幻のスイーツです。
ビスキュイサンドの種類は、次のようなものがあるそうです。
・いちご&フランボワーズサンド(ドライいちご・フランボワーズ入り)
・ラムレーズン&マロングラッセサンド
・ラムレーズン&チェリーサンド
・マロングラッセサンド (ホワイトチョコ使用)
その他、バスクチーズケーキや季節のケーキ、焼きたてマドレーヌやスコーン、悪魔のラムレーズンバターや天使のいちごバターなども販売されているそうです。
・数量限定販売のため、個数制限1セットとなっています。
・混雑を避けるため、販売するスイーツにより販売開始時間が若干異なります。
・数量に達すると完売となります。
・ビスキュイサンドの賞味期限は冷蔵で7日間となっているようです。
公式オンラインショップは、こちらからアクセスできます↓
まとめ
京都のシェリーメゾンドビスキュイが販売するビスキュイサンドのお店&お取り寄せ情報をまとめました。
2月に放送された絶品プリン情報は、こちらでまとめています↓
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以前「ザワつく!金曜日」で放送されたグルメ情報です↓
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— ザワつく!金曜日(テレビ朝日) (@zawatsuku_ex) February 3, 2022
「#ザワつく!金曜日」
明日夜6時50分~?
(※一部地域を除く)
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▼入手困難?幻のスイーツを巡り
一茂&良純&ちさ子が白熱対決?
▼追悼・石原慎太郎さん
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