2022年1月3日のフジテレビ系列『キスマイフード(キスマイFOOD !!)』で放送された北斗晶さんのレシピ 「那須和牛のラーメン春巻き」の作り方を紹介します!
Kis-My-Ft2がキンプリ岸優太、北斗晶さんらゲストとともに栃木県那須&静岡県伊東などのご当地グルメを大捜索!
米・パン・麺の三大主食に合う食材を探しました。
浜辺美波さん、松下奈緒さんが大絶賛の地元食材が登場します。
ジャニーズ屈指の料理人・横尾渉さんが創作料理も披露!
この記事ではキスマイフードで紹介された「那須和牛のラーメン春巻き」のレシピを紹介します!
【キスマイFOOD】那須和牛のラーメン春巻きの作り方 北斗晶さんのレシピ(2022年1月3日)
Course: メインCuisine: キスマイFOOD, 那須和牛のラーメン春巻き4
servings5
minutes15
minutes20
minutesキスマイフードで紹介されたレシピ「那須和牛のラーメン春巻き」です。
材料
那須和牛 適量
インスタント麺 適量
しいたけ 適量
たけのこ 適量
ニラ 適量
オイスターソース 適量
酒 適量
しょうゆ 適量
鶏ガラスープの素 適量
卵 人数分
砂糖 卵1個に対して小さじ1
作り方
- インスタント麺を茹でる
- しいたけ、ニラ、たけのこを細切りする
- ごま油で肉とカット野菜を炒める
- 器に卵を割り入れ、砂糖小さじ1を加えて混ぜておく
- オイスターソース、酒、しょうゆ、鶏ガラスープの素をフライパンに加え、味を整える
- 茹で上がった麺をフライパンに加えて炒める
- 春巻きの皮に具材を乗せて包み、油をひいた具材とは別のフライパンで揚げ焼きする
- クッキングシートを巻いてねじる
- 別のフライパンにクッキーングシートを広げ、溶き卵を流し入れて焼く
<ポイント>シートの凹凸で寅年模様に! - 焼き上がった卵に春巻きを乗せて包む
まとめ
静岡県伊東&栃木県那須のご当地食材で作るレシピ「那須和牛のラーメン春巻き」の作り方を紹介しました。
同じ日に紹介されたレシピは、こちらでまとめています↓
【キスマイFOOD】そばペペロンチーノ(ヨコンチーノ)の作り方 横尾渉さんレシピ(2022年1月3日)
【キスマイFOOD】カルボナーラリゾット(燻製入り)の作り方 北斗晶さんのレシピ(2022年1月3日)
【キスマイFOOD】洋風茶碗蒸しうどん(キャビア入り)の作り方 北斗晶さんレシピ(2022年1月3日)
【キスマイFOOD】鹿肉だいだいマーマレードソース&ツナマヨわさびの作り方 横尾渉さんのレシピ(2022年1月3日)
今回登場した岸優太さんはVS魂でも料理を披露していました↓
【VS魂】焼きおにぎり・キムチ炒め・スープ(ワールド岸ツアー)の作り方 岸優太さん料理対決レシピ(7月22日)
⏰このあと午後4時15分~放送⏰
— フジテレビ (@fujitv) January 3, 2022
『キスマイFOOD!!』
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⛰️山の幸チーム
「米?」「パン?」「麺?」
三大主食にぴったりな食材を
探し求めて食べつくします??
日本各地の名産
知られざる逸品
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