2021年11月15日の『ZIP（ジップ）』解決King&Princeで放送されたおでんレシピ 「おでんの時短下ごしらえ」の作り方を紹介します！
今回の解決King&Princeでは、23年連続第1位冬の定番おでんが特集されました。
キンプリ平野紫耀さんがおでんの時短下ごしらえや新しい具材の開発に挑戦しました。
管理栄養士の浅野まみこ先生が教えてくれたアイデアレシピとは？
この記事では、平野紫耀さんが作ったおでんレシピ「おでんの時短下ごしらえ」の作り方をまとめます。
【ZIP】おでんの時短下ごしらえの作り方 平野紫耀さんおでんレシピ（11月15日）
Course: メインCuisine: おでん, 下ごしらえServings
2
servingsPrep timeminutes
Cooking time
15
minutesTotal time
15
minutes平野紫耀さんのおでんの時短下ごしらえレシピです。
材料
大根
こんにゃく
砂糖
卵
作り方
- 大根は皮を剥いて輪切りにして、保存袋に入れなるべく空気を抜いて冷凍する
＜ポイント＞大根は冷凍することで細胞壁が壊れて味が染み込みやすくなる！ - こんにゃくは保存袋に入れ、砂糖を揉み込んで2〜３分置き、水分を捨てる
- 卵はクッキーの型にのせて卵の尖った方を下にして、半分浸かるくらいの水を入れて火にかけ、沸騰したら中火で9分ほど茹で、冷水につけ殻を剥く
まとめ
平野紫耀さんのおでんレシピ「おでんの時短下ごしらえ」を紹介しました。
今回紹介されたおでんレシピです↓
【ZIP】おでんの新定番＆巾着の作り方 平野紫耀さんおでんレシピ（11月15日）
【ZIP】おでん炊き込みご飯の作り方 平野紫耀さんおでんレシピ（11月15日）
【ZIP】おでんお好み焼きの作り方 平野紫耀さんおでんレシピ（11月15日）
【ZIP】おでんトマトチーズグラタンの作り方 平野紫耀さんおでんレシピ（11月15日）
先月放送されたご飯のお供レシピは、こちらでまとめています↓
check!
#解決KingandPrince ?
— ZIP! 日テレ (@ZIP_TV) November 14, 2021
23年連続第１位冬の定番おでん！#平野紫耀 が意外と手間なおでんの時短下ごしらえ！
新しい具材の開発に挑戦！
さらに、
余ったおでんで超簡単アレンジレシピも披露！！
⏰あさ7時15分ごろです！#明日のZIP! #ZIP特集 #ZIP!? pic.twitter.com/aQoBc3t14K