2020年4月29日の『家事ヤロウ』では、今まで放送された家事や料理の中で反響の大きかった家事を紹介。
SNSで話題となったお笑い芸人キングさんのメニューとは?
この記事では、番組で紹介されたポンポコ団・キングさんの『和風ふわとろオムライス』のレシピをまとめます!
和風ふわとろオムライスの作り方
1.玉ねぎはみじん切り、ズッキーニはいちょう切り、マッシュルームは薄切りにする
玉ねぎの芯は、底の部分に刃先を刺し、回転させると無駄なく切れる!
2.1の材料を炒める
3.ケチャップを入れ、絡めながら炒める
<Point>ケチャップは酸味を飛ばすと甘みが出る
4.ご飯・バターを入れ、混ぜ合わせる
5.仕上げにキングの特製ソースを入れて混ぜ合わせ、器に移しておく
【特製ソースの作り方】
お好みソース・だし汁を火にかけ、バターを入れてつやを出す
6.フライパンに油をひき、温度があがったら卵を流しいれる
<Point>温度は卵液がついた菜箸で線ができればOK
7.菜箸で卵を混ぜながら火を通し、フライパンをトントンしてオムレツをひっくり返す
8.器に盛ったライスにオムレツをのせ、ナイフで真ん中を切り開く
9.仕上げに特製ソース・パセリをかければ完成!
まとめ
キングさんはこのほかにも、トマトときゅうりのサラダも作っていました。
オムライスはカズレーザーさんいわく、「今またベタオムライスで一番」だそうです。
特製ソースは自宅でもできそうですね!
次のページでは、パン祭りで紹介されたレシピをまとめます。