2020年4月23日の『秘密のケンミンショー極』では、『全国熱愛家メシ祭り』が特集されました。
極旨家庭グルメベスト10&超簡単に作れる楽々レシピも公開!
この記事では、番組で紹介された家メシ第3位からそばの作り方をまとめます!
第3位 からそば
沖縄県石垣島で愛されるからそばは、沖縄そばより細麺なのが特徴の八重山そばと缶詰でできるお手軽レシピです。
八重山そばは一度茹でており、油をなじませているため麺が乾燥しにくいんだそう。
そのままでも食べられるそばなのでビニールに入れ、サバ味噌缶を投入して混ぜ合わせて作ります。
サバ味噌缶だけでなく、サンマ缶やツナ缶、スパムなど缶詰ならなんでもOKのようです。
からそばの作り方
1.市販の八重山そば・サバ味噌缶をビニール袋に入れる
(市販の沖縄そばでも可)
2.よくもんで混ぜ合わせれば完成!
まとめ
からそばは手抜き料理なのに、美味しくいただけそうなメニューでした。
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