【林修のニッポンドリル】日高屋 売上番付ランキングTOP10（8月18日）

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ランキング グルメ・レシピ
2021.08.18

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2021年8月18日のフジテレビ系列『林修のニッポンドリル』で放送された  日高屋売上番付ランキングTOP10を紹介します！

今回のニッポンドリルでは、人気中華料理チェーン店 日高屋人気メニューをランキング形式で発表！

人気メニューの美味しいさの秘密にも迫ります。

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日高屋 売上番付ランキング TOP10

第10位　バクダン炒め

出典：日高屋

第10位　バクダン炒め（520円）です。

白米に合う辛さにするために、唐辛子・ゴマ油・ニンニクなどで作るヤンニョムジャンを使用。

パンチのある韓国産キムチを使用することで、豚肉の旨味が引き出されています。

第9位　肉野菜炒め

出典：日高屋

第9位　肉野菜炒め（530円）です。

たっぷり野菜と豚肉を炒めた定番人気メニューです。

霜がふった豚肉の部位を使うことで、旨みが増しています。

チャーシューの煮汁を加えることで、角のない美味しさに仕上がるそうです。

第8位　五目あんかけラーメン

第8位　五目あんかけラーメン（630円）です。

えびやうずらの卵などの具材がのっていて、麺に絡むスープが特徴です。

第7位　冷麺

第7位　冷麺（640円）です。

牛と昆布のスープにきゅうり・キムチ・煮卵などを合わせています。

透明感のあるツルツルもちもち麺は、水分量が多くなる真空製法で作っています。

第6位　とんこつラーメン

出典：日高屋

第6位　とんこつラーメン（450円）です。

アサリなどのスープに豚骨スープ・白湯スープを加えて、あっさりしているのにコクのあるとんこつラーメンになっています。

第5位　チャーハン

第5位　チャーハン（460円）です。

卵・ご飯・チャーシューなどシンプルな食材で作った、パラパラ感が特徴のチャーハンです。

パラパラに仕上げるために、ご飯を炊くときタレを加えて炊き上げています。

第4位　ニラレバ炒め

第4位　ニラレバ炒め（500円）です。

レバーに臭みがなくジューシーなのが特徴です。

レバーは鮮度が落ちないよう薄くカットしてから冷凍し、炒める前にさっと揚げることでジューシーに仕上がるそうです。

第3位　野菜たっぷりタンメン

第3位　野菜たっぷりタンメン（520円）です。

1日に必要な野菜がこれ１杯でとれるそうです。

第2位　中華そば

第2位　中華そば（390円）です。

国産煮干しを時間をかけて煮込み、臭みのない魚介出汁を作り、鶏と豚の出汁をブレンドしています。

第1位　餃子

第1位　餃子（230円）です。

皮はもちもち、中はふっくらジューシーのコスパ最強メニューです。

まとめ

日高屋 売上番付ランキングを紹介しました。

同じ日に放送されたガスト売上番付ランキング、クリームパンランキングは、こちらでまとめています↓

【林修のニッポンドリル】ガスト 売上番付ランキングTOP10（8月18日）

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先日放送された横浜中華街裏メニューランキングは、こちらでまとめています↓

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