2021年8月10日のテレビ朝日系列『家事ヤロウ』で放送された SNSで話題のひと手間レシピ 安いステーキ肉が高級になる方法を紹介します!
今SNSなどで話題のひと手間レシピは、ひと手間加えることで料理が美味しくなる!というもの。
普段の調味料や食材が高級な味に変わる!?
色々な技をバカリズムさん・中丸雄一さん・カズレーザーさんが実践して、やる価値があるかないかをジャッジします!
【家事ヤロウ】安いステーキ肉が高級になる方法の作り方 ひと手間レシピ(8月10日)
Course: メインCuisine: ひと手間レシピ4
servings30
minutes40
minutes1
hour10
minutesSNSで話題のひと手間レシピです。
材料
ステーキ肉 1枚(150g)
コーヒーフレッシュ 2個
塩コショウ 適量
作り方
- 安いステーキ肉を保存袋に入れる
- コーヒーフレッシュを2個入れて揉み込む
<ポイント>コーヒーフレッシュで肉の保水性アップ! - 冷蔵庫で30分以上寝かせる
- 塩コショウをして裏表1分ずつ焼く(焼き時間は肉の厚さなどにより調整する)
- 火を止めて3分ほど休ませたら完成
このほかのひと手間レシピ
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まとめ
ひと手間レシピを紹介しました。
お肉が柔らかくはなりましたが高級なお肉ほどではないということで、こちらのレシピは「なし」となりました。
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