【家事ヤロウ】焼き鮭が料亭のしっとり鮭になる方法(作り方)料理が美味しくなるひと手間レシピ(5月4日)

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2021年5月4日の『家事ヤロウ』では、料理が美味しくなるとSNSなどで話題の「ひと手間レシピ」が放送されました。

家事初心者のMC3人が実際に試して、やる意味ありorなしかジャッジします。

この記事では、焼き鮭が美味しくなるレシピを紹介します!

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【家事ヤロウ】焼き鮭が美味しくなる方法(作り方)料理が美味しくなるひと手間レシピ(5月4日)

Recipe by NEWS123Course: メインCuisine: 焼き鮭
Servings

1

servings
Cooking time

10

minutes
Total time

1

hour 

10

minutes

料理が美味しくなるひと手間です。

材料

  • みりん 小さじ1

  • 魚焼きホイル

作り方

  • 鮭にみりんを塗る
    <ポイント>みりんの糖分がメイラード反応を起こし、美味しくなる
  • フライパンに魚焼きホイルを敷き、弱火で8分焼く

ひと手間焼き鮭のお味は?

ひと手間かけた焼き鮭は焦げ目がついて美味しくなっていました。

MC3人のジャッジは、3人一致でアリでした。

みりんを塗るだけで美味しくなるので簡単!ということでした。

 

まとめ

このほかのひと手間レシピは、こちらでまとめています↓

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