【ヒルナンデス】シウマイ蒲焼おにぎりの作り方 崎陽軒レシピ（7月20日）

2021年7月20日の『ヒルナンデス』で放送された 「シウマイ蒲焼おにぎり」レシピ の作り方を紹介します！

今回のヒルナンデスでは、チョコプラが年間900万食売り上げる横浜・崎陽軒のシュウマイ工場を見学しました。

崎陽軒のシウマイの美味しさの秘密に迫るとともに、崎陽軒の「シウマイ」の作り方も教えてもらいました。

たった30分で作れるほぼ崎陽軒レシピです。

崎陽軒シウマイ弁当の美味しさの秘密

崎陽軒のシウマイ弁当の美味しさの秘密を教えてくれました。

ご飯は蒸気でふっくら

ご飯は蒸気でふっくら炊き上げることで、覚めても美味しく仕上がるそうです。

箱は経木で適度な水分に

箱に経木を使うことで抗菌効果が得られると共に、適度な水分維持ができるそうです。

まとめ

崎陽軒のシウマイアレンジレシピを紹介しました。

ほぼ崎陽軒シウマイレシピは、こちらでまとめています↓

【ヒルナンデス】崎陽軒シウマイの作り方 ほぼ崎陽軒シュウマイレシピ（7月20日）

ヒルナンデスでは、以前ホテルオークラ東京のシェフ直伝・シュウマイのレシピも紹介されていました↓

【ヒルナンデス】焼売の作り方 ホテルオークラ（The Okura Tokyo）レシピ（6月25日）

崎陽軒のシウマイはお取り寄せも可能です↓