2021年6月28日の『ラヴィット』ぼる塾のスイーツ部では、最新スイーツスポットの渋谷東急フードショーが紹介されました。
ボル塾と的場浩司さんが、渋谷フードショーへ行かれ、最新のスイーツを食べつくし紹介!
この記事では、2021年6月28日の『ラヴィット』ぼる塾のスイーツ部で紹介された、最新スイーツスポットの渋谷東急フードショーを紹介します。
マーサー ビス(シフォンケーキ専門店)
東京恵比寿で大人気のシフォンケーキ専門店マーサー ビス!
店の外まで大行列ができる程の大人気店!
今まで、日本で2箇所、東京の恵比寿と二子玉川でしか買えなかった、ネットでも買えなかったのですが、今回、商業施設初出店!
扱うスイーツは、渋谷東急フードショーでしか買えないお一人様サイズのホールのシフォンケーキ等、全7種類。
1番人気は、生キャラメルシフォンケーキ850円!(上記画像)
メレンゲと米粉を混ぜた生地は、しっとり、なめらか、甘さを抑えた生クリームとほろ苦いキャラメルソースの相性が抜群の一品。
SNS映えする見た目も大人気。
パティスリーカメリア銀座
東京銀座に本店をかまえる人気洋菓子店で、渋谷東急フードショーの出店で商業施設2店舗目!
扱っているスイーツは、本場フランス仕込みのスイーツ、マカロンをはじめケーキ等、約40種類。
パティスリーカメリア銀座には、フランスの名店ピエール・エルメでも経験を積み国内外のコンテストでも多数受賞歴のある、名パティシエの遠藤泰介さんがいらっしゃいます。
アニバウム(バウムクーヘン専門店)
アニバウムは、ウエディングケーキ製造台数日本一のアトリエ アニバーサリーが、手がけるこだわりのバウムクーヘン専門店。
毎朝焼き上げるこだわりのバウムクーヘンは、極上ふわふわ食感が大人気!
そのふんわり食感バウムクーヘンの穴の中にカスタードクリームを入れて焼いた、ケーキバウムクレームブリュレ486円等、全7種のバウムクーヘンを販売。
REI CACAO
【土から生まれ、土に還る】をコンセプトに、【循環するチョコレート】をテーマにした、チョコレートとチョコレート菓子のお店で、売上の一部が生産地に寄付され、苗木の購入をサポートし、その苗木から良質なカカオ豆がチョコレートとなり、私たちの手に届きます。
また、『できるだけ何も加えず、添加物もできるだけ自然由来のものにこだわり、飾らずシンプルに、そして真摯にカカオに向き合い、カカオ本来のおいしさをお伝えしたい。』という思いで運営されています。
ぼる塾芸能界スイーツ部(BGS)で紹介された、上記画像のカカオ弁当、ガトーカカオ は、インスタ映えすると大人気の商品です。
ミーガン バー&パティスリー
ミーガン バー&パティスリーは、東京渋谷に本店を構える大人気洋菓子店。
商業施設への出店は、渋谷東急フードショーの出店で初出店です。
扱っているスイーツは、名門ホテルで修業をされた熟練パティシエの手造りスイーツ全19種類!
連日売り切れになる人気商品は、理想のチーズケーキと話題でネットショッピングでバズっている、ザ・チーズケーキ・バイ・ミーガン627円!
ブールアンジュ
ブールアンジュは、クロワッサンに特化して作られた、クロワッサンが1日3000個売れる人気のパン屋さん!
クロワッサン生地を使った、クイニーサンド411円や、マーブルクロワッサン303円、ミルクに浸しても美味しいと話題のクロワッサンクッキー10個入648円など、約25種類のクロワッサンを販売。
東京ミルクチーズ工場
東京ミルクチーズ工場は、厳選したミルクと良質なチーズのスイーツ専門店!
東京ミルクチーズ工場のコンセプトは「懐かしくて、新しい」。
新鮮な牛乳や選りすぐったチーズに、意外性のある素材を組み合わせ、スイーツのイノベーションを創造し続けてきた東京ミルクチーズ工場は、2021年に10周年を迎え、節目の年に 渋谷 東急フードショーへ出店されました。
定番の商品は、上記画像のソルト&カマンベールクッキー10枚入り972円。
渋谷 東急フードショー店オープンを記念し、定番のソルト&カマンベールクッキーにチーズフィナンシェを加えた、店舗限定商品チーズフィナンシェ ソルト&カマンベール6個入 1,296円を販売
いちごスイーツ専門店 いちびこ
いちごスイーツ専門店 いちびこは、いちご好き女子が行列を作る、東京三軒茶屋のいちごスイーツ専門店!
高いものは1粒1,000円食べる宝石と言われているミガキイチゴを使ったスイーツや、いちごミルクなど全12種類のいちごスイーツを楽しめるお店。
的場浩司さんは、渋谷東急フードショーの店舗でしか買えない、ミガキイチゴプリン432円を購入されていました。
まとめ
この記事では、2021年6月28日の『ラヴィット』ぼる塾のスイーツ部で紹介された、最新スイーツスポットの渋谷東急フードショーを紹介しました。
翌週放送された和スイーツは、こちらでまとめています↓
【ラヴィット】最新和スイーツ ぼる塾芸能界スイーツ部 渋谷東急フードショー 7月5日
先日放送されたスイーツレシピは、こちらでまとめています↓
【ラヴィット】ハーベストミルフィーユサンドの作り方 ぼる塾スイーツ部バズりスイーツレシピ 5月31日
【ラヴィット】クリープクッキーの作り方 ぼる塾スイーツ部バズりスイーツレシピ 5月31日