2021年6月19日の『土曜はナニする!?』予約が取れない10分ティーチャーで放送された 料理研究家リュウジさんのフライパンレシピ「」の作り方を紹介します!
SNSのバズレシピでおなじみの料理研究家リュウジさん。
著書「フライパン革命」ではフライパン1つで作れるレシピを教えてくれました。
【土曜は何する】豚バラと大葉のスタミナ丼の作り方 リュウジさんフライパンレシピ(6月19日)
Course: グルメ・レシピ情報Cuisine: フライパンレシピServings
1
servingsPrep timeminutes
Cooking time
15
minutesTotal time
15
minutesリュウジさんのフライパン革命レシピです。
材料
豚バラ薄切り肉 100g
塩コショウ 適量
ごま油 大さじ1
白だし 大さじ1と1/2
ご飯 200g
大葉 5枚
レモン 適量
作り方
- フライパンにごま油を引き中火で加熱し、塩コショウした豚バラ肉を炒める
<ポイント>豚バラを広げて炒めるとカリッと仕上がる - 軽く焦げ目がついたら火を止め、白だしを加える
- 温かいご飯を加えて混ぜ合わせる
- 千切りにした大葉を混ぜ合わせたら完成!お好みでレモンを添える
まとめ
リュウジさんのフライパンレシピを紹介しました。
リュウジさんといえば、こちらの番組でも簡単レシピを教えてくれました↓
【ヒルナンデス】冷凍餃子のアヒージョの作り方 リュウジさん冷凍食品レシピ(6月7日)
リュウジさんの著書「フライパン革命」です↓
ワンパンで面倒なし! フライパン飯革命 [ リュウジ ]
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