2020年3月24日の『家事ヤロウ!!』3時間SPでは、芸能人のお宅で作る料理が紹介されました。
料理芸人No.1と言われるポンポコ団のキングさんが、自宅に菜々緒さんを招いて激安フルコースを振舞います。
この記事では、1品目のウェルカムドリンク・ウェルカム出汁のレシピをまとめます！
ウェルカム出汁の作り方
ウェルカム出汁はほんだしを活用したレシピです。
1．鍋に水・ほんだしを入れて沸騰させる
2．適当に割ったえびせんを2枚加え、弱火で5～6分煮込む
えびせんにはあおさやえび粉が入っているので、ほんだしの味をグレードアップできるそうです。
まとめ
コチラの出汁はだし巻き卵にしたり、煮物に使ったり、和風パスタにしても美味しいそうです。
菜々緒さんもその美味しさに感動していました。
次のページでは、前菜の作り方をまとめます↓