2021年6月8日の『家事ヤロウ』では、元AKB48の高橋みなみさんの自宅キッチンを初公開!
この記事では、高橋みなみさんの鶏肉の味噌マヨ炒めの作り方を紹介します!
【家事ヤロウ】鶏肉の味噌マヨ炒めの作り方 高橋みなみさんレシピ(6月8日)
Course: メインCuisine: 味噌マヨ炒めServings
1
servingsPrep timeminutes
Cooking time
20
minutesTotal time
20
minutes高橋みなみさんのレシピです。
材料
鶏むね肉 1枚
酒 大さじ1
味噌 小さじ1/2
薄力粉 大さじ1/2
長ネギ
オリーブオイル
- タレ
砂糖 大さじ1
味噌 大さじ1
しょうゆ 小さじ1と1/2
マヨネーズ 大さじ2
オリーブオイル 適量
作り方
- 鶏肉を一口大に切り、保存袋へ入れて酒・味噌を加えて揉み込む
- 1に薄力粉を加えてまぶす
- オリーブオイルを引いたフライパンで鶏肉を焼く。両面焼けたら斜め切りしたネギ・ほぐしたきのこを投入して炒める。
- タレの調味料を混ぜ合わせ、フライパンに流し入れ、絡めたら完成
まとめ
高橋みなみさんの夕食レシピを紹介しました。
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高橋みなみさんのレシピ本