【平野レミの早わざレシピ】宙づりフライとスパイシーソースの作り方 2021早春（2月23日）

材料

• 市販のアジフライ・エビフライ・オニオンリング　適量

• 完熟トマト（湯むきしてみじん切り）　　　　　　200g

• 玉ねぎ（みじん切り）　　　　　　　　　　　　　大さじ2（25g）

• パクチー（みじん切り）　　　　　　　　　　　　大さじ2（16g）

• オリーブオイル　　　　　　　　　　　　　　　　大さじ1

• レモン汁　　　　　　　　　　　　　　　　　　　大さじ1/2

• クミンパウダー　　　　　　　　　　　　　　　　大さじ1/2

• ハーブ塩　　　　　　　　　　　　　　　　　　　小さじ2/3

• 黒こしょう　　　　　　　　　　　　　　　　　　少々

• ホットペッパーソース　　　　　　　　　　　　　15滴

• フリルレタス（付け合わせ）　　　　　　　　　　適量