【あさイチ】下味冷凍豚こま肉凍ったまま調理のレシピ 豚こま肉のツイQ楽ワザ 2025年9月16日

2025年9月16日のNHK放送『あさイチ』で放送された豚こまのツイQ楽ワザ 下味冷凍豚こま肉凍ったまま調理のレシピを紹介します！

今回のあさイチは、豚コマ肉のツイQ楽ワザが特集されました。

かたい・パサパサを解決する簡単下ごしらえや調理法、豚こまで作る極上ポークソテーや野菜のつまみ揚げのレシピ、豚こまの冷凍＆解凍術、スーパーでの選び方などを教えてくれましたので、紹介したいと思います！

(画像出典：NHK)

目次

1. 【あさイチ】冷凍豚こま肉凍ったまま調理のレシピ 豚こま肉のツイQ楽ワザ
   1. 材料
   2. 作り方
   3. メモ
2. まとめ
   1. あさイチ記事一覧
   2. あさイチ番組情報

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【あさイチ】冷凍豚こま肉凍ったまま調理のレシピ 豚こま肉のツイQ楽ワザ

Recipe by NEWS123Course: 豚こまCuisine: 凍ったまま調理, 冷凍豚こま肉, 下味冷凍豚こま肉

Servings

2

servings

Prep time

5

minutes

Cooking time

10

minutes

Total time

15

minutes

2025年9月16日豚こまの楽技

材料

• 冷凍豚こま肉　150g

• ごま油　大さじ1

• 水　30ml

• 焼肉のタレなど

作り方

• 豚こま肉を冷凍用ポリ袋に入れ、厚さ1cmくらいにして冷凍保存しておく
• 冷凍した豚こまをフライパンに入れ、ごま油をまわしかける
• アルミホイルをかぶせて肉に密着させ、弱めの中火に5分ほどかける
• 裏返し、水30mlを回し入れ、アルミホイルを密着するようかぶせてフタをして4分
• 肉をほぐしながら、しっかり焼く
• 焼肉のたれなどお好みの味付けをする

メモ

• 下味冷凍豚こま肉を凍ったまま調理！

スーパーで買える「肉」を最高においしく食べる１００の方法/ダイヤモンド社/長田絢

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まとめ

『あさイチ』豚こまのツイQ楽ワザ を紹介しました。

ぜひ試してみたいと思います♪

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