2025年9月10日のNHK放送『あさイチ』みんなゴハンだよで放送された、しらいのりこさんの「のりドレッシングのサラダ(海苔ドレッシングのサラダ)」のレシピを紹介します！
今回のあさイチ みんなゴハンだよは、料理研究家のしらいのりこさんが登場！
焼きのりの香りがサラダにぴったり！「万能のりドレッシングのサラダ」のレシピを教えてくれましたので、紹介したいと思います！
しらいのりこさんは夫のシライジュンイチさんとともに、ご飯好きのためのフードユニット「ごはん同盟」として活躍中で、ご飯物はもちろん、ご飯とよく合うおかずにも定評があります。
(画像出典：NHK)
【あさイチ】のりドレッシングのサラダのレシピ しらいのりこさん
Course: 海苔ドレッシングのサラダCuisine: 海苔ドレッシングのサラダ, のりドレッシングのサラダServings
2
servingsPrep time
2
minutesCooking time
3
minutesTotal time
5
minutes2025年9月10日みんなゴハンだよ
材料
サニーレタス 1/2個
きゅうり 1本
焼きのり（全形）1枚
- 【A】
めんつゆ（3倍濃縮）大さじ1
水 大さじ2
酢 大さじ1
- 【B】
ごま油 大さじ1
米油 大さじ2
こしょう 少々
作り方
- サニーレタスは食べやすい大きさにちぎって冷水にさらし、パリッとしたら水けをきる。
- きゅうりは薄切りにする。
- ドレッシング（つくりやすい分量）をつくる。ボウルにAを合わせ、焼きのりをちぎり入れてひたす。
★Point 焼きのりは手で潰す感じでぐちゃっとして入れてOK！先に水分で浸してから油を入れる。 - 3にBを加えて、混ぜ合わせる。
★Point ごま油のみだと香りが強くなりすぎるので、米油も混ぜる。 - サニーレタス、きゅうりを器に盛り、4のドレッシングをかけたら完成！
メモ
- あさイチしらいのりこさんのレシピ。
- のりドレッシングは冷蔵で3〜4日保存できます。
- 万能のりドレッシングは、そうめんや冷やし中華のたれにもおすすめです。
まとめ
『あさイチ』みんなゴハンだよで放送された、しらいのりこさんの「のりドレッシングのサラダ」の作り方を紹介しました。
ぜひ試してみたいと思います♪
あさイチで紹介されたレシピです↓