2025年7月6日のテレビ朝日系列『相葉マナブ』で放送された旬の産地ごはん 神奈川県藤沢市の枝豆アレンジレシピ カレー枝豆チャーハンの作り方を紹介します!
今回の相葉マナブでは、旬の産地ご飯で、神奈川県藤沢市で栽培される枝豆”神風香(かみふうか)”が特集されました。
大森南朋さんをゲストに迎え、絶品枝豆料理を満喫!
この記事では、カレー枝豆チャーハンのレシピをまとめます!
「神風香(かみふうか)」という品種のさやが大きく、香り豊かで甘みが強い枝豆を使った料理を、地元の方や名店、料理研究家から学びました。
(画像出典:テレビ朝日)

【相葉マナブ】カレー枝豆チャーハンのレシピ 枝豆アレンジ
Course: 枝豆Cuisine: カレー枝豆チャーハンServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutesTotal time
15
minutes旬の産地ごはん2025年7月6日
材料
むき枝豆 100g
長ネギ 30g
ごはん 300g
溶き卵 2個
サラダ油 大さじ3
塩 小さじ1/3
コショウ 少々
鶏ガラスープの素 小さじ1
カレー粉 小さじ1
しょうゆ 小さじ1
ラー油 小さじ1/2
作り方
- 長ネギをみじん切りする
- フライパンに油を中火で熱し、溶き卵を入れ軽く炒める
- 2にご飯を加えて炒める
- 塩コショウ、鶏ガラスープの素、しょうゆ、カレー粉を入れて炒める
- 長ネギ、枝豆を加えて炒める
まとめ
『相葉マナブ』で放送された枝豆レシピ カレー枝豆チャーハンの作り方を紹介しました。
今回のレシピです↓
【相葉マナブ】枝豆の味噌汁のレシピ 枝豆で旬の産地ごはん2025年7月6日
【相葉マナブ】枝豆とひき肉のハンバーグのレシピ 枝豆で旬の産地ごはん2025年7月6日
【相葉マナブ】枝豆たっぷり野菜炒め(野菜のオイスターソース炒め)のレシピ 枝豆で旬の産地ごはん2025年7月6日
【相葉マナブ】枝豆とコーンのチーズフリットのレシピ 枝豆で旬の産地ごはん2025年7月6日
【相葉マナブ】カレー枝豆チャーハンのレシピ 枝豆で旬の産地ごはん2025年7月6日