2025年6月10日のNHK放送『あさイチ』初夏のパンまつりで放送された、「竹谷さん流フランスパン復活術」のレシピを紹介します！
今回のあさイチは、初夏のパン祭りが特集されました。
「竹谷さん流フランスパン復活術」のレシピを教えてくれましたので、紹介したいと思います！
あんぱん（朝ドラ）監修のパン職人さんの技や、フランスパンがパリパリ焼きたての味に戻るワザ、余ったおかずと食パンで作るレシピ、夏野菜サンドなどが登場！
(画像出典：NHK)
【あさイチ】竹谷さん流フランスパン復活術のレシピ 初夏のパンまつり
Course: フランスパンCuisine: 竹谷さん流フランスパン復活術, フランスパン, 焼き方Servings
1
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutesTotal time
15
minutesツイQ楽ワザ2025年6月10日
材料
フランスパン
水
※アルミホイルを準備
作り方
- オーブントースターに入る長さに切る
- 霧吹きで水を全体にふりかけ、水をたっぷりふくませる
★Point 水が垂れるくらいたっぷりふきかける - アルミホイル2枚でフランスパンを挟む
★Point アルミホイル2枚で上下で挟むと、パンが焦げず、ほどよく水分が飛び、中はしっとり仕上がる - アルミホイルで挟んで6分焼き、アルミホイルを外して2分焼く
メモ
- 切ったフランスパンは、2枚重ねてオーブントースター1000Wで3〜4分焼く
- 竹谷さん流パンアレンジはこのほかにも！サンドイッチはオーブントースターで軽く焼くと、美味しい！
- あんぱんに冷たいバターを挟むと美味しい！
ライ麦パンアレンジ（たらこ・わさび）
今人気のライ麦パンアレンジを教えてくれました。
薄切りしたライ麦パンに、わさびを薄く塗り、たらこマヨネーズをのせると、美味しいそうです！
まとめ
『あさイチ』ツイQ楽ワザのパン特集で放送された、「竹谷さん流フランスパン復活術」を紹介しました。
ぜひ試してみたいと思います♪
先月好評だったツイQ楽ワザ・リボベジのやり方です！↓
パン祭りのレシピです↓
【あさイチ】竹谷さん流フランスパン復活術のレシピ 初夏のパンまつりのツイQ楽ワザ2025年6月10日
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