【家事ヤロウ】焼き餃子のレシピ 四つ角飯店（立川）行列食堂の料理テク2025年5月27日

2025年5月27日のテレビ朝日系列『家事ヤロウ』で放送された 行列食堂の秘密・料理テク 四つ角飯店（立川）焼き餃子のレシピ の作り方、コツを紹介します！

今回の『家事ヤロウ』では、行列ができる名店の美味しさの秘密が特集されました。

創業99年の老舗中華の美味しさの秘密とは？

行列店が大人も子供も大好きなメニューの裏ワザを披露！

（画像出典：家事ヤロウ）

目次

1. 【家事ヤロウ】焼き餃子のレシピ 四つ角飯店（立川）行列食堂の料理テク
   1. 材料
   2. 作り方
2. まとめ
   1. 家事ヤロウの記事
   2. 家事ヤロウ番組情報

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【家事ヤロウ】焼き餃子のレシピ 四つ角飯店（立川）行列食堂の料理テク

Recipe by NEWS123Course: 行列食堂Cuisine: 焼き餃子

Servings

2

servings

Prep time

5

minutes

Cooking time

10

minutes

Total time

15

minutes

2025年5月27日放送名店の美味しさの秘密。

材料

• 豚ひき肉

• おろしにんにく

• おろししょうが

• しょうゆ　1.5杯

• 塩

• うま味調味料

• ごま油

• 味噌

• ハチミツ

• ニラ

• 餃子の皮

作り方

• ひき肉、おろししょうが、おろしにんにく、しょうゆ、塩、うま味調味料、ごま油、味噌、ハチミツ、ニラを混ぜる（ひきにく４：野菜６）
• 餡を冷蔵庫で2日寝かせる
• 餃子の皮で餡を包む（8つくらいひだをつくるとタレが絡みやすい）
• 油をひいた鉄板に並べて片面を焼き、80〜90度のお湯を加えて蒸し焼きする

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まとめ

『家事ヤロウ』で放送された 行列食堂のレシピ 焼き餃子の作り方をまとめました。

ぜひ試してみたいです♪

行列食堂の料理テク、レシピです↓

家事ヤロウの記事

家事ヤロウ番組情報