【家事ヤロウ】絶対失敗しない生姜焼きのレシピ 和田明日香さんの定番料理2025年5月27日

2025年5月27日のテレビ朝日系列『家事ヤロウ』で放送された 和田明日香さんの絶対失敗しない定番料理 絶対失敗しない生姜焼きのレシピ の作り方、コツを紹介します！

今回の『家事ヤロウ』では、和田明日香さんが定番料理を失敗せずに作るレシピが特集されました。

長嶋一茂さん、やす子さんに、失敗しがちなだし巻き玉子や生姜焼きの作り方を伝授！

（画像出典：家事ヤロウ）

目次

1. 【家事ヤロウ】絶対失敗しない生姜焼きのレシピ 和田明日香さんの定番料理
   1. 材料
   2. 作り方
   3. メモ
2. まとめ
   1. 家事ヤロウの記事
   2. 家事ヤロウ番組情報

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【家事ヤロウ】絶対失敗しない生姜焼きのレシピ 和田明日香さんの定番料理

Recipe by NEWS123Course: 生姜焼きCuisine: 生姜焼き, 絶対失敗しない生姜焼き

Servings

3

servings

Prep time

5

minutes

Cooking time

10

minutes

Total time

15

minutes

2025年5月27日放送（2〜3人前）

材料

• 豚肩ロース肉（しゃぶしゃぶ用）３００g

• 砂糖　小さじ１／２

• 生姜（皮付き）１５〜２０g（1片くらい）

• 玉ねぎ（中）　1個

• しょうゆ　大さじ2

• みりん　大さじ1

• 酒　大さじ1

• 米油　大さじ１

作り方

• 生姜は皮ごと繊維に対して垂直に薄切りにする
• 玉ねぎ1/2個は薄切りする（お好みの薄さでOK）
• 玉ねぎ1/2個をすりおろす
• 3のすりおろし玉ねぎに１のしょうが、しょうゆ、みりん、酒を混ぜる
• 豚肉に砂糖をふって、軽く揉み込む
• 5の豚肉を4のタレに入れて和える
• フライパンに米油大さじ1を入れ、薄切りした玉ねぎを入れ、触らずに焦げ始めるまで焼く
• 漬けだれごと豚肉をフライパンに入れ、ほぐしながら炒め、豚肉の色が変わったら強火にし、水分が飛ぶまで炒める
• 皿に盛り、千切りキャベツとくし切りトマトを添える

メモ

• 絶対失敗しないポイント１：生姜は皮ごと入れる
• 絶対失敗しないポイント：味がしみやすいしゃぶしゃぶ肉を使う

楽ありゃ苦もある地味ごはん。 [ 和田明日香 ]

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まとめ

『家事ヤロウ』で放送された 和田明日香さんの絶対失敗しない定番料理レシピ 生姜焼きの作り方をまとめました。

ぜひ試してみたいです♪

和田明日香さんの絶対失敗しないレシピです↓

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