2025年5月26日の日本テレビ系列『ヒルナンデス』で放送された、武蔵小山の人気店おばんざいのNICOICHI直伝家でできるグルメ お米のガレット風のレシピ、作り方、コツを紹介します!
今回のヒルナンデスでは、名店が教える、家でもマネできる格上げ技の絶品グルメのレシピが特集されました。
この記事では、【お米のガレット風】の作り方をまとめます!
ちょっとしたコツでお店の味になる料理を教えてくれました。
(画像出典:ヒルナンデス)

【ヒルナンデス】お米のガレット風のレシピ 人気店直伝家でできるグルメ
Course: お米のガレット風Cuisine: お米のガレット風Servings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutesTotal time
15
minutes2025年5月26日放送ヒルナンデスのレシピ。
材料
ごはん 200g
水 300g
塩 少々
コンソメ 少々
卵 1個
薄力粉 30g
バター 適量
粉チーズ 適量
生ハムや野菜など 適量
作り方
- 温めたごはん、水、塩、コンソメをミキサーで撹拌する
- 卵白、小麦粉、片栗粉を1に加えてさらに撹拌する
- バターを溶かしたフライパンに2を広げ、粉チーズを上からかける
- 焼き色がついたらひっくり返し、お好みの生ハムや野菜をのせる
- 裏面も焼き色がついたら、端を折りたたんで皿に盛り、卵黄をのせる
まとめ
『ヒルナンデス』お米のガレット風のレシピを紹介しました。
人気店のレシピで、美味しそうでした!
ヒルナンデスのレシピです↓
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