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【相葉マナブ】焼きブロッコリーのレシピ 2025年5月4日放送アロマフレスカ原田慎次さん

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焼きブロッコリー グルメ・レシピ

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2025年5月4日のテレビ朝日系列『相葉マナブ』で放送された、出張お料理塾のブロッコリーレシピ アロマフレスカ原田慎次さんの 焼きブロッコリーのレシピ、作り方、コツを紹介します!

今回の相葉マナブでは、アロマフレスカの原田慎次さんから学ぶ”出張お料理塾”で、ブロッコリーレシピが特集されました。

この記事では、焼きブロッコリーのレシピをまとめます!

イタリアンの名店アロマフレスカのオーナーシェフ原田さんから学んだ、千葉県野田市のブロッコリー料理です。

(画像出典:テレビ朝日)

【相葉マナブ】焼きブロッコリーのレシピ アロマフレスカ原田慎次さん
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【相葉マナブ】焼きブロッコリーのレシピ アロマフレスカ原田慎次さん

Recipe by NEWS123Course: ブロッコリーCuisine: 焼きブロッコリー
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

10

minutes
Total time

15

minutes

2025年5月4日放送相葉マナブ・アロマフレスカ原田慎次さんのブロッコリー料理

材料

  • ブロッコリー 1個

  • 水 大さじ4

  • オリーブオイル 大さじ4

  • 塩 適量

  • オリーブオイル 適量

作り方

  • ブロッコリーを水を張ったボウルにつけてよく振って洗う
    ★Point 茎の部分を持って房を水に漬け込み、両手で挟んで振ると、よく汚れが取れる
  • 茎の硬い部分を切り落とし、スキレットに入る長さにしたら、縦半分に切る
  • スキレットにブロッコリーの断面を下にしてならべ、水、オリーブオイルの順に回しかける
  • 200℃に予熱したオーブンで30分ほど焼く(途中ブロッコリーの上下を返して、20分ほど焼く)
  • 塩、オリーブオイル適量をかけたら完成!

まとめ

『相葉マナブ』で放送されたブロッコリーレシピ 焼きブロッコリーの作り方を紹介しました。

今回のレシピです↓

相葉マナブの記事

相葉マナブの番組情報

番組名:相葉マナブ
放送局:テレビ朝日系列
放送時間:毎週日曜日 18時~
出演者:相葉雅紀、小峠英二(バイきんぐ)、澤部佑(ハライチ)ほか
公式HP:相葉マナブ公式HP